Intimes i àmplies pel màxim confort i comoditat. Cada una amb unes vistes privilegiades dels paratges naturals que envolten el Mas Espuella. Gràcies a la seva versatilitat són aptes tant per a parelles com per a famílies amb nens.
Totes les habitacions disponen de bany privat amb banyera, TV plana i ventilador de sostre.
Gaudiu amb els cinc sentits de l'amalgama de tradició i autenticitat que transmeten els nostres àpats. Tots els plats estan elaborats artesanalment amb els productes del nostre hort, cultivats amb molta cura i respectant en tot moment l’entorn i la salut dels nostres hostes.
Els esmorzars són molt complerts, consisteixen en pa amb tomàquet, formatge i embotits de la zona, melmelades fetes nostres, coca i/o galetes fetes a casa, suc de taronja, cafè, tè i llet (de vaca o vegetals).
Si ets vegetarià o tens requeriments alimentaris especials fes-nos-ho saber en el moment de fer la reserva i et prepararem els plats adients a les teves necessitats.
L’agricultura i la ramaderia ens apropen als orígens, i un dels al·licients del turisme rural és el fet de poder entrar-hi en contacte d'una manera íntima i propera.
A les terres del Mas Espuella hem mantingut sempre viva una activitat agrícola tradicional, cultivant varietats locals d'hortalisses, llegums, arbres fruiters, etc. que estan adaptades a les condicions climàtiques de la zona i que han passat de generació en generació.
El respecte per la terra, l'entorn i la salut de tots ens han portat, des de sempre, a seguir els criteris de l'agricultura ecològica i la biodinàmica a l'hora de treballar la terra. Des de l'any 2020 estem certificats en ecològic i així seguim evitant l'ús de pesticides, herbicides i adobs químics de síntesi i ens basem en les rotacions, associacions i els preparats vegetals per obtenir productes saludables i de qualitat, els quals són ressenya dels plats elaborats a la nostra cuina.
Juntament amb l'agricultura, la ramaderia també formava part de les activitats lligades a la vida a pagès. Després d'uns anys en què el bestiar va desaparèixer de les terres de Mas Espuella, estem recuperant aquesta activitat tan important per al manteniment del paisatge i la salut dels ecosistemes.
Tenim un ramat d'ovelles de la raça Guirra, animals rústics que estan ben adaptats als hiverns freds i els estius calorosos, i que sobreviuen quasi de manera autònoma amb la vegetació de la zona. A la primavera criem xai ecològic de pastura i, a més, les ovelles ens permeten disposar de fems per adobar els camps i tornar-los part de la vitalitat que els traiem amb la collita.
Per altra banda, també tenim un galliner amb un munt de gallines que corren lliures amunt i avall i de les quals n’obtenim els ous per elaborar saborosos postres.
Seguint amb la filosofia de l'hort, tots els aliments que subministrem als animals (gra, farratge, etc.) provenen de l'agricultura ecològica, ja sigui dels nostres propis camps o de compra.
Privacidad y Cookies
Usamos cookies esenciales para el funcionamiento y opcionales para mejorar tu experiencia. Ver preferencias
Google Tag
Google Tag
GSC